O CECANE UFG está desativado desde 2014, por falta de recursos financeiros para manter a ​equipe técnica e atividades. O CECANE UFG está desativado desde 2014, por falta de recursos financeiros para manter a ​equipe técnica e atividades. Caso você tenha necessidade de qualquer apoio ou assessoria na área da Alimentação Escolar, solicite a colaboração do órgão responsável - o FNDE Contatos FNDE: http://www.fnde.gov.br/programas/alimentacao-escolar 0800-616161 cotan@fnde.gov.br

quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Participação do CECANE-UFG no 5° Encontro Nacional de Alimentação Escolar em Salvador-BA

Técnicos do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Universidade Federal de Goiás(CECANE-UFG) estiveram em Salvador, Bahia, no período de 16 a 19 de novembro de 2010, para participarem do “V Encontro Nacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar”. O Encontro, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), teve como tema “Convergência de Políticas Públicas” e apresentou os desafios e as práticas bem sucedidas na implantação da Lei 11.947, de 16 de junho de 2009.


A equipe do CECANE-UFG foi responsável pela coordenação de duas oficinas realizadas durante o evento: a Oficina “Controle de qualidade dos alimentos ofertados no PNAE”, coordenada pela Profª Drª Maria Raquel Hidalgo Campos; e a oficina “O nutricionista no processo de compra da Agricultura Familiar para a Alimentação Escolar”, coordenada pela Profª Msc. Veruska Prado Alexandre. As oficinas contaram com participação ativa de nutricionistas, gestores da Alimentação Escolar, conselheiros de Alimentação Escolar e representantes da Agricultura Familiar. Os participantes levantaram suas principais dúvidas em relação aos temas discutidos e propuseram possíveis soluções para os entraves. As oficinas geraram relatórios que foram enviados ao FNDE.

Além das oficinas, o CECANE-UFG participou ainda do stand destinado aos oito CECANEs existentes no país. A equipe do CECANE-UFG divulgou as ações realizadas, por meio de banners e portfólios, e distribuiu materiais elaborados por este CECANE: o “Boletim Informativo nº 04”; a cartilha “Agricultura Familiar: do Campo à Mesa do Escolar” e o mapa “Produção Agrícola e Potencial Produtivo – Goiás e Distrito Federal”.

De acordo com os organizadores do evento, os slides utilizados nas plenárias e oficinas realizadas serão disponibilizados pela Rede Brasileira de Alimentação e Nutrição do Escolar (REBRAE), no site www.rebrae.com.br.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

CECANE-UFG participa do 5º Encontro Nacional da Alimentação Escolar em Salvador-Bahia

As professoras Veruska Prado Alexandre, Lucilene Maria de Sousa e Maria Raquel Hidalgo Campos Costa e a Assessora Técnica Nut. Simoni Urbano, do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar da Faculdade de Nutrição-UFG (CECANE-UFG), participam do 5º Encontro Nacional da Alimentação Escolar, nos dias 16 a 19 de novembro de 2010, Hotel Pestana, na cidade de Salvador - Bahia. O encontro tem como tema "Convergências de Políticas Públicas" e tratará dos desafios e experiências exitosas na implantação da Lei da Alimentação escolar (Lei nº 11.947/09).

A equipe do CECANE-UFG será responsável por 2 oficinas que tratarão de importantes temas para a atuação do nutricionista frente ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), com os temas: "Controle de qualidade dos alimentos ofertados no PNAE" e "O nutricionista no processo de compra da agricultura familiar para a alimentação escolar".

A equipe do CECANE-UFG divulgará ainda as atividades desenvolvidas pelo projeto nos anos de 2009 e 2010, os materiais produzidos (Cartilhas, mapeamentos de produção, elaboração de formulários), assim como ações realizadas anteriormente pela FANUT-UFG no contexto da alimentação escolar no estado de Goiás.


Maiores informações:  http://www.fnde.gov.br/index.php

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

CECANE-UFG no 2° Encontro SESC/FANUT

Aconteceu nos dias 22 e 23 de outubro o 2° Encontro SESC/FANUT/UFG Segurança Alimentar e Nutricional IX e Jornada de Nutrição/UFG, e o CECANE-UFG esteve presente em todo evento apresentando suas ações, produtos, pesquisas e mostrando para os participantes do evento o trabalho que o CECANE-UFG tem realizado nesses dois anos de existência.
Foi disponibilizado para o CECANE-UFG um estande onde ficaram expostos banners com ações do CECANE, a cartilha da "Agricultura Familiar: Do campo à mesa do escolar", o "mapa de Produção Agrícola e Potencial Produtivo de Goiás e Distrito Federal", e os Boletins Informativos.


 Tivemos a presença de grandes parceiros como as Cooperativas Goiás Orgânico, Coopcerrado, Assentamento Canudos e a Comunidade CEDRO, todos convidados pela equipe do CECANE-UFG para participar como expositores no evento, estes comercializaram os seus produtos.



Também foram apresentados três resumos no evento como: O relato de experiência de Amanda Cristine de Oliveira com o tema: "Curso de formação dos Conselheiros de Alimentação Escolar: Uma estratégia importante para sua atualização", que ganhou o segundo lugar, O relato de experiência de Linda Priscila Barbosa com o tema "Aspectos positivos e problemas levantados pelos Conselheiros de Alimentação Escolar dos municípios do Estado de Goiás" e a pesquisa da Vanessa Lopes com o tema "Atuação dos Conselheiros na gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar do Estado de Goiás".


A equipe do CECANE-UFG parabeniza a organização do evento. É importante acrescentar que o espaço foi de extrema importância para mostrar um pouco do trabalho desenvolvido. Parcerias como essa sempre enriquecem nosso trabalho!

Boletim Informativo CECANE-UFG nº04